Cranberries entières séchées 1kg

Ou canneberge

Origine du produit : Canada

Ingrédients : Cranberry, sucre, arôme naturel, concentré de jus de sureau (colorant), E330, huile de tournesol.

Conditionnement : Sachet Sous vide 1 kg

Reference : 

Spécificité : Fruits déshydratés, pâtisserie

Certifié Kosher

Très riche en antioxydant, il est connu pour son goût doux et sucré

Elles sont idéales pour une collation mais aussi en cuisine pour donner un petit goût acidulé et fruité dans les préparations sucrées comme des biscuits, des cookies ou salées comme un taboulé.

Idée recette :

Granola de céréales, fruits secs et cramberries healthy

Ingrédients :

• 100gr d’amandes hachées
• 170gr de flocons d’avoine
• 90gr de cramberries
• 80gr de noisettes hachées
• 90gr de sucre en poudre
• 190gr de sirop d’agave
• 4 cuillères à soupe d’huile de coco
• 2 sachets de sucre vanille

1. Dans un bol, on commence par mélanger les flocons d’avoine avec les noisettes hachées, les cramberries et les amandes hachées.
2. On ajoute le sucre, le sucre vanille, l’huile de coco et le sirop d’agave. On mélange bien.
3. On met la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Cuire 15-20mn à 180
5. On laisse refroidir et on met ensuite dans un pot hermétique