Brownie sans gluten

Une recette facile et rapide de gâteau au chocolat sans gluten

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Temps de préparation 20

Temps de cuisson 35

Type de plat Goûter

Cuisine Facile

Equipment

1 Batteur (ou fouet)
1 grand saladier
papier sulfurisé
1 Moule

Ingrédients

6 œufs
200 gr Chocolat noir
200 gr poudre de noisette
150 gr sucre
50 gr Noix de pécan
70 gr Noisette hachée

Instructions

1. Préchauffer le four à 210°.
Faire fondre le chocolat et battre les œufs.
2. Mélanger les œufs battus avec le sucre et la poudre de noisette.
Et ajouter le chocolat fondu.
Bien mélanger jusqu'à avoir un mélange homogène.
3. Couper grossièrement les noix de pécan (en garder quelques unes pour la décoration).
Ajouter à la préparation les noix de pécan et les noisettes hachées, et bien mélanger le tout.
4. Déposer le papier sulfurisé dans le moule et verser la préparation.
5. Enfourner pendant 15 mn à 210° et ensuite baisser la température à 160° pour 20 mn supplémentaires.
Vérifier la cuisson avec un couteau, s'il ressort sec, c'est prêt !
(nb : pour les gâteaux individuels réduire les temps de cuisson).

Notes

Découvrez une délicieuse recette de Brownie sans gluten : Un délice à déguster sans remords

Si vous êtes amateurs de brownie mais que vous suivez un régime sans gluten, ne désespérez pas ! Cette recette de brownie sans gluten vous comblera de bonheur avec sa texture moelleuse, son goût chocolaté intense, sa délicieuse saveur de noisette et son absence de gluten.

Préparez vous à régaler vos papilles et à épater vos amis et votre famille avec ce délice irrésistible.

Ce brownie est sûr de devenir un favoris incontournable dans votre répertoire de cette sanas gluten.

Keyword Sans gluten, sans lactose